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石榴的综合管理技术(果树苗|果树苗批发|石榴树苗|软籽石榴|突尼斯软籽石榴|荥阳市广武山林果专业合作社网站http://www.xingyangguangwushan.com)
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石榴的综合管理技术

石榴树是落叶灌木或小乔木,在热带则是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健,根际易生根蘖。树高可达5-7米,一般3—4米,但矮生石榴仅高约1米或更矮。树干呈灰褐色,上有瘤状突起,干多向左方扭转。树冠内分枝多,嫩枝有棱,多呈方形。小枝柔韧,不易折断。一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生,具小刺。刺的长短与品种和生长情况有关。旺树多刺,老树少刺。芽色随季节而变化,有紫、绿、橙三色。叶对生或簇生,呈长披针形至长圆形,或椭圆状披针形,长2-8厘米,宽1-2厘米,顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起;有短叶柄。花两性,依子房发达与否,有钟状花和筒状花之别,前者子房发达善于受精结果,后者常凋落不实;一般1朵至数朵着生在当年新梢顶端及项端以下的叶腋间;萼片硬,肉质,管状,5-7裂,与子房连生,宿存;花瓣倒卵形,与萼片同数而互生,覆瓦状排列。花有单瓣、重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣花而不孕,花瓣多达数十枚;花多红色,也有白色和黄、粉红、玛瑙等色。雄蕊多数,花丝无毛。雌蕊具花柱1个,长度超过雄蕊,心皮4-8,子房下位,成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒;外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的部分;内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。果石榴花期5-6月,榴花似火,果期9—10月。花石榴花期5-10月。

石榴为石榴属石榴科植物,以果皮、茎皮、根、叶、花入药。性温、味酸涩,有涩肠止泻、止血驱虫的功能,主治久泻、久痢、便血、脱肛、崩漏、白带、虫积腹痛等症。全国各地均有栽培。石榴为药、食兼用植物,营养价值很高。除可加工成饮料外,其果皮可作鞣皮工业原料和制成天然染料,果树可作园林绿化、盆栽观赏树种。因此,栽培石榴。经济效益好,开发利用前景广阔。

石榴栽培技术要点

建园是软籽石榴栽培能否获得成功的关键环节,要建立一个早产、稳产、优质的高标准果园,必须在充分认识石榴对环境条件要求的基础上,进行园地规划、选择、设计和必要的土壤改良,做到科学定植,为夺取丰收打下基础

石榴对环境条件的要求
光照和温度

   石榴原产亚热带,是喜光树种,适宜温暖的气候条件。应选背风向阳处,并加强栽培管理,增强树势,以防冻、抗寒。软籽石榴喜光,光照充足,生长结果良好,正常花分化率高,过时色泽艳丽,籽粒品质好。5~9月(开花至果实成熟采收)的日照时数在800h以上。

水分

   软籽石榴是较耐干旱的树种,但要正常生长发育,仍需适宜的水分。在萌芽、抽枝、现蕾期、幼果发育期都要求较好的墒情,若水分不足,容易出现落蕾和果实发育不良现象;盛花期间若阴雨低温,影响授粉受精,且使枝条徒长,导致落花落果。在果实膨大期,需要稳定的水分条件。果实成熟期,以气候干燥、土壤湿润为宜,若遇连阴雨,则会引起严重裂果,影响果实外观品质。

土壤

   软籽石榴对土壤要求不严格,山地、坡地、平地均匀栽培,但以略带黏性的石灰质壤土或质地黏软、透水透气性强、富含营养的白砂土最好。软籽石榴对土壤酸碱性适应范围大。在pH值为4.58.2的各类土壤上均可生长,但pH值为6.57.5的中性土壤或微酸、微碱性土壤较适宜于石榴的生长和结果。

地势

石榴树适宜多种地形地貌,在山地、丘陵、平原均能生长发育,但在冷空气容易滞留的低凹地、风道口易发生冻害。软籽石榴栽植地域的海拔高度要求亦不严格,只要所处地域的温度不低于临界温度(-15℃)就可以栽培,一般随海拔的升高,果实成熟期推迟,但着色好、含糖量高、品质优。

总结:园地的选择与规划

1)选择光照充足,冷空气不易滞留的背风向阳的地区或地块。

2)应选壤土、砂壤土、油砂土或经过改良的山地淤土、河滩地、峡谷坡地或平底栽植。

3)应选地下水位不高于1m,有一定灌溉条件,水土流失不严重的地区。

4)园地的规划,必须本着因地制宜、方便管理的原则。果园内的各项设施要相互配合,达到经济利用土地和充分发挥各项设施的最大效能的目的。

品种选择与配置

石榴虽为自花授粉植物,但异花授粉可以大幅度提高坐果率。要建立丰产园,必须选2~3个相互授粉良好、综合性状好的品种。软籽石榴为早熟品种,建议考虑中晚熟品种搭配,在不影响授粉的条件下,可以48行栽1个品种,以便于管理。其中软籽石榴树体不太高大,一般都进行矮化密植栽培,达到丰产目的。一般行距为34m、株距23m,要掌握宽行密株的原则,在深厚肥沃的土地上可以用2m2m×5m2.5m×3m的株行距。在山地建园密度适当加大。在高密度栽培时,如果后期出现郁闭,可进行间伐,如2m×3m的石榴园可隔一株去一株,间伐成3m×4m。栽植时以南北行向为好。

栽植方法

   栽植时期:可在落叶后至萌芽前栽植。在冬季较冷的地区,以秋季落叶后到封冻前及解冻后至萌芽前为栽植适期。冬季严寒、雨雪稀少且无灌水条件的地方,秋季栽植往往因植株失水而抽条冻死,反不如春栽成活率高。不论秋季或者春季栽均应及早进行。春季气温回升快,空气干燥,这时定值的苗木,根系有一个恢复阶段,萌芽晚。土壤水分不足时,苗木顶部枝梢易风干失水,应及时浇水并缩剪枝条。

   挖定植穴:挖穴前结合深翻,施入有机肥,一般每亩施2500~3000kg。如建园前来不及深翻,可以先挖大穴定植,然后再逐年全园深翻熟化。一般定植穴直径1m,深0.8m,穴壁要求垂直或底部略大。挖穴时,应将表土放在穴一侧,底土放到穴的另一侧,挖好后。将底层土填入坑的上部。

   定植和栽后管理:定植前进行过深翻熟化的土壤,待其下沉落实后即可定植,技规划的株、行距,测出定植点,挖穴定植。定植穴大小以能舒展开根系为原则,将种苗按原来的深浅栽入。栽时要注意根系舒展,不可盘曲。在苗子埋入土中后,可将苗轻轻提几下,使根系舒展。但不可用力过度将苗拔出。栽后应用余土在苗周围做一圈土埂,以备灌水。栽后要立即灌透水,使根系与土壤密接。待水渗下后,将土埂及其他土封到树的周围,使之形成一个土堆,既有利于保墒,又可以防止树体摇动和遭受冻害。栽后还应保持土壤湿润,如土壤干旱应及时浇水。苗子刚萌芽时,由于个体个,叶子少而小,很容易受金龟子、蚜虫、象甲等害虫为害,应注意防治。还要及时松土除草,以促进苗木正常生长。

施肥技术

   施肥不合理是限制石榴产量的关键因素,施肥必须要做到全面均衡,除了常用的氮磷钾肥之外,有机肥、微量元素、微生物菌剂和土壤保水剂也十分的重要,直接影响着石榴的产量。

施肥种类

石榴追肥应该包括4大类:

   一、是化肥。亩产2500kg以上石榴,每亩施入45%三元等量氮磷钾复合肥30~40kg

   二、是微量元素。施加必要的微量元素,是石榴高产的关键措施。经过我们多年实践证明,现在地块普遍缺乏硼锌肥,因此要重点补充,每亩结合追肥加入优力硼锌200g,增产效果明显。

   三、是微生物菌剂。果树连年种植会造成土壤中有害菌数量的大量繁殖,各种根部病害较重,导致长势弱,所以微生物菌剂是当前石榴园最需要的,可每亩施益生元菌肥40kg或家园益微菌剂,这是石榴高产的保障。

   四、是土壤改良剂。石榴生长发育快,叶面蒸腾旺盛,需水量大,如遇干旱,浇水不及时,会影响果实生长。因此,无浇灌条件区域可以用保水剂阿可吸200g沟施或穴施根系周围,保水保肥,保证田间稳定的土壤排水量,可有效防治裂果。连年大量的使用化肥会造成土壤板结,严重影响石榴根系的下扎,常会导致沤根、死树现象。可结合追肥亩用松土精200g拌细土10kg全园撒施,之后浇水,可有效增加土壤团粒结构、提高通透性,给根系生长提供良好环境。1.2施肥方法。先将复合肥40kg、优力硼锌200g、瑞绿50g和益生元菌肥40kg混合均匀,在石榴树冠两侧开沟,沟深500px,将拌好的肥料施入后覆土,再将松土精混合10kg细土全田撒施,最后浇水即可。

石榴树整形
单干形

   第一年(定植当年)主要任务是定干,即将定植苗于601750px处剪截。剪口以下750px左右为整形带,整形带以外的芽要抹去。第二年春季冬剪时,在整形带内抽生枝条中选留中央主干1个和第一层主枝3个,选留的中央主干要粗壮直立并居于中心位置。中央主干采用中短截(剪去枝条的1312)或轻短截(截去枝条的1413),一般剪留长度为501500px

留主枝应注意:

   (1)第一主枝要符合干高(301000px)要求

   (2)主枝与中央主干夹角为50°60°

   (3)3个主枝要分布均匀,大致平分圆周角;

   (4)3个主枝间要错落一定距离(250px左右),不以邻接枝作为主枝。主枝剪留长度不能超过中央主干,剪口芽多留外芽或侧芽。第三、四年春季冬剪时,按第二年的选留和修剪方法,除继续选留中央主干外,重点是选留第二层主枝,同时还要选留各主枝上的侧枝,以及辅养枝和结果枝组。

   选留第二层主枝应注意:

   (1)第二层各主枝的垂直投影落在第一层主枝的空间,使上下主枝错落有致;

   (2)第二层主枝与中央主干的夹角为45°50°左右;

   (3)保证上下两层主枝的层间距,一般为702500px。在整个整形过程中,应注意保持中央主干的优势地位和各级主侧枝的生长势,使树势生长平衡,要多疏旺枝,选留中庸辅养枝,培养结果枝组,清除萌蘖。其它类似树形可参照上述方法进行整修。

自由纺锤形

   全树有一个直立中心主干,其上均生着12~l8个水平或斜生的分枝,分枝上直接着生结果枝组。

双干形

   每株留2个主干。定植后选留两个健壮枝,均于601750px处剪截定干,其余枝条一律疏除。每干上选留2层主枝45个。主干与地面夹角50°左右,主枝与主干夹角45°。干高301000px左右,主干之间要留中小枝组。

三干形

   每株3个主干。选3个健壮枝均于601750px处剪截、定干,每干上选留2层主枝45个,主枝与主干夹角45°~50°,干高301000px3个主干之间内膛多留中小型枝组。

多主干丛状半圆形

   石榴树多为扦插繁殖,一株苗木就有3~4个分枝。定植成活后,任其自然生长,常自根际萌生大量萌蘖,多达20条以上。冬剪时,选留45个健壮分枝作为主干,向四周放射状均匀生长,其余分枝或萌蘖全部疏除。以后各年冬剪时再剪除多余的萌蘖和徒长枝,在各主枝上选留侧枝和结果母枝。

盛果期石榴管理

   5年以后,开始逐渐进入盛果期,整形基本完成,树冠趋于稳定,应注意控制营养生长和生殖生长的平衡。盛果期修剪应实行全年修剪,并要综合运用各种修剪技术,使树冠呈下密上稀,内密外稀,小枝密大枝稀的“三密三稀”状态,内部不空、通风透光,养分集中,以利多形成正常花,获得高产优质果实。

   盛果期修剪技术:对短枝应注意保留,一般不进行短截修剪,因为石榴的短枝多为结果母枝。在修剪时除对部分枝条实行少量短截外,一般均以疏剪为主,疏除多余的旺枝、徒长枝、过密的内向枝、下垂枝、交叉枝、病虫枝、枯死枝、瘦弱枝等。用拉枝等方法开张枝条角度,生长季不断清除根际萌蘖;对剪锯口、无利用价值的背上芽及早抹除;对需要保留的徒长枝、背上枝进行拿枝、别枝等;对过旺树进行环剥和环割,以缓和树势。另外还可应用生长调节剂,有效控制旺长,使枝条粗壮充实。一般夏季每隔15d左右喷施一次“PP333150倍液,共喷23次。

水肥管理

   石榴在生长季节,需充足水分,旱时应注意适当浇水。大果石榴在雨水少的旱地1a要灌3次水:第一次在冬冻季节,以保护根部免受冻害;第二次花前灌水;第三次在幼果期灌水。栽植后注意挖沟排水。初栽幼树以施氮肥为主,适当施磷钾肥。基肥la2次使用,分别在冬季土壤结冻前和次年早春2月底前。用量依树大小而定,主施有机肥,幼树每株lOkg左右,中大树2025kg,有条件时,幼树成长期内每月追施0.5kg尿素和人粪尿水2025kg。进入结果期后,每年施肥3次。开花前施腐熟人粪尿或速效氮肥;果实膨大期和采果后各施1次速效性肥料;冬季休眠期施腐熟饼肥、人粪尿、草木灰及过磷酸钙等。施肥方法用沟施或穴施,但距树不能过近,以免伤根,并且每次施肥的位置应与原施肥位置错开。有机肥必须腐熟后对水使用。大果石榴还应结合施肥,每棵树加施3g硼砂粉。

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